Más Jujuy para dar: Cusi Cusi y Ciénaga de Paicone se consolidan como destinos turísticos en la puna

Cusi Cusi y Ciénaga de Paicone crecen como destinos turísticos, con una oferta interesante para los visitantes y turistas. Desde el Ministerio de Cultura y Turismo articulan el fortalecimiento de los destinos puneños.

La Directora Provincial Turismo, Sandra Nazar y la Coordinadora de Turismo Rural y Desarrollo Local, Natalia Lamas mantuvieron sendas reuniones con empresarios, comuneros de las localidades de Cusi Cusi y Ciénaga de Paicone con quienes evaluaron el desarrollo del turismo y el impacto del 2021, presentaron propuestas para el presente año.

Al realizar un balance, la funcionaria provincial de Turismo, se mostró gratamente sorprendida por el crecimiento de la oferta de Cusi Cusi, ya que tiene alrededor de cien plazas, y una gastronomía donde se pone en valor los productos elaborados con quinoa, que les permitió una excelente temporada.

Puntualizó que “han crecido y se han consolidado como destino turístico. El pueblo actualmente da trabajo a los jóvenes del lugar tanto en los alojamientos turísticos, gastronomía, guías de turismo y en el sector de artesanías”.

“Están muy satisfechos con los avances en Turismo y tomando con mucha responsabilidad los desafíos que vienen” y acotó que “acordamos fortalecer una estrategia de promoción como así también efectuar ciclos de actualización en la formación de gastronomía y atención y guías turísticas”.

En relación al encuentro en Ciénaga de Paicone, señaló que “dialogamos sobre ampliar la oferta básica que tiene, ya que cuentan con un alojamiento y un comedor, ya que tiene para brindar paisajes increíbles y es una localidad que está a 4 kilómetros de la frontera con Bolivia”.

“Tiene un potencial muy grande como así también propuestas vinculadas al turismo activo relacionado con la naturaleza” y agregó que “en esta localidad acordamos hacer desde la Secretaría de Turismo un relevamiento de los circuitos, un traqueo de los senderos y trabajar en propuestas de turismo activo y estrategias de promoción”.

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Los incidentes registrados el lunes por la noche en inmediaciones de la Casa de Gobierno de Jujuy volvieron a poner en agenda el delicado equilibrio entre reclamos sociales, institucionalidad y convivencia pública. Frente a ese escenario, el Ejecutivo provincial fijó una posición clara: mantener abiertos los canales de diálogo, pero sin tolerar hechos de violencia ni daños al patrimonio público.

Doña Paula obtiene la certificación BRCGS Food Safety con calificación AA+

Bodega Doña Paula anuncia que ha obtenido la certificación BRCGS Food Safety con calificación AA+, el máximo reconocimiento otorgado por este estándar internacional en materia de seguridad alimentaria. La distinción fue alcanzada tras una auditoría no anunciada, lo que implica un nivel de exigencia superior y valida la solidez de los procesos implementados por la bodega.

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El Gobierno nacional avanzó en la resolución de controversias contractuales que se arrastraban desde hace años y que habían paralizado el desarrollo de las represas hidroeléctricas sobre el río Santa Cruz. La decisión fue tomada durante una reunión de directorio de Energía Argentina S.A. (Enarsa), donde se acordó encauzar los conflictos con las empresas contratistas para permitir la reanudación del proyecto.