Jujuy participó de la 15° edición de Expo Delicatessen & Vinos en Córdoba 

La provincia norteña estuvo presente en la 15a edición de Expo Delicatessen y Vinos, la feria de alimentos y bebidas más importante del interior del país, desarrollado en el Centro de Convenciones "Brigadier Juan Bautista Bustos", en Córdoba, donde presentó al público productos 100% jujeños de la mano de productores locales. 

En IN Jujuy te anticipamos de la participación de la provincia, en una de las ferias gastronómicas más importantes del país (acá), un evento en donde InfoNegocios, también estuvo presente con cobertura exclusiva de su lanzamiento (leé más aquí)

En su trayectoria, la feria Expo Delicatessen, se enfoca en el desarrollo comercial de las provincias y empresas expositoras, congregando a los más prestigiosos productores de alimentos de calidad y bodegas vinculando tanto a profesionales del sector como a los consumidores finales, fomentando el crecimiento y el desarrollo de las economías regionales.

En esta edición, la representación jujeña fue encabezada por el secretario de Turismo, Diego Valdecantos, junto a la directora de la Agencia de Comercialización Jujuy del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, Mónica Salas; el director de la Casa de Jujuy en Córdoba, Alberto Del Cura, y la coordinadora de Turismo Gastronómico, Melina Ainstein.

Por el sector privado, participaron los emprendimientos Pampa Dulce (Pulpas, jugos y mermeladas naturales con y sin stevia), Bodega Don Milagro Cruz, Bodega Amanecer Andino (Vinos de altura), Cerveza NOA (Brew point cerveza artesanal), y Dulces Artesanales Jusuy (Productos envasados, mermeladas, escabeches, chutney)

El crecimiento de la Expo Delicatessen a lo largo de catorce años, llevó a trasladarse a una nueva sede, con más de 4.000 m2 de superficie, posibilitando ampliar la cantidad y diversidad de expositores y realizar actividades que han elevado la cantidad del encuentro.

Claudio Zuchovicki elegido como nuevo presidente del BYMA

Con más de 30 años de experiencia en el mercado de capitales, Claudio Zuchovicki fue designado como nuevo presidente de BYMA. Su nombramiento marca el inicio de una etapa enfocada en ampliar el acceso al mercado, potenciar la educación financiera y reforzar el financiamiento del sector productivo argentino.

SushiClub: de Buenos Aires al mundo con 60 locales (y planes para crecer aún más)

En 2001, cuando el sushi aún era una novedad para muchos en Argentina, SushiClub abrió sus puertas en Buenos Aires con una propuesta arriesgada: ofrecer sushi de alta gama en un ambiente que combinara elegancia y calidez. Lo que empezó como un sueño emprendedor se convirtió en una marca que hoy suma más de 60 locales en seis países, con planes de seguir creciendo. Hablamos con el equipo de SushiClub para entender cómo lograron transformar un plato japonés en un fenómeno regional y qué los impulsa a mirar más allá.

Despegar lanza la 18ª edición de su programa de formación "Jóvenes de Alto Vuelo"

Despegar anuncia la apertura de inscripciones para la 18ª edición de su programa de formación en tecnologías de desarrollo web, "Jóvenes de Alto Vuelo" (JAV). Desde su inicio hace más de 12 años, JAV ha sido un pilar fundamental en la capacitación de metodologías, herramientas y lenguajes de programación, y este año no es la excepción. La convocatoria para esta nueva edición comienza el 28 de abril y estará disponible hasta el 6 de mayo.

Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España (un nuevo, sorprendente e integrador proyecto turístico)

Fogón y Candela, los dos personajes que van a acompañar al viajero en su camino por decenas de pueblos maravillosos que tenemos en España, donde el Turismo, en su más amplio sentido, y la Gastronomía, desde la perspectiva de la excelencia culinaria, se unen en una simbiosis perfecta para ofrecer al visitante una experiencia inolvidable, en un marco de ensueño, nos contaron, el pasado 10 de Abril, una apasionante historia… Nace “la Red de Pueblos Gastronómicos de España”, un innovador y ambicioso proyecto turístico, que de la mano de tres grandes corporaciones especializadas en el sector, y después de tres duros años de trabajo, unen su experiencia, liderazgo, conocimiento y el buen hacer para ofrecer al viajero una singular propuesta en la que va a poder recorrer toda nuestra geografía descubriendo los pueblos más bellos y sorprendentes de nuestro país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, las recetas que han pasado de generación en generación, sus fiestas, su patrimonio, su cultura, sus tradiciones, sus leyendas, historia y, sobre todo, su alma… 

La Uocra inspeccionó el avance del Oleoducto Vaca Muerta Sur y reclamó mejoras laborales

Representantes de la Unión Obrera de la Construcción (Uocra) de Río Negro y Viedma realizaron una recorrida por las obras del Oleoducto Vaca Muerta Sur (VMOS), una de las infraestructuras energéticas más ambiciosas del país. Durante la visita, evaluaron en detalle las condiciones de trabajo de los obreros en el campamento ubicado en la zona de Punta Colorada, cerca de Sierra Grande, donde se ejecuta uno de los tramos más extensos del proyecto.