Una comida de película: la gastronomía jujeña fue promocionada en Sonny Channel Latinoamérica

El proyecto busca recopilar, preservar, intercambiar y transmitir conocimientos, ideas y técnicas ancestrales en la elaboración de la comida andina.

 

MAIMA es un centro de interpretación multidisciplinario de cocina itinerante, donde el arte, la ciencia, la cocina, la experimentación e innovación estrechan vínculos en el que pastores, cocineros, investigadores y visitantes buscan transmitir e intercambiar conocimientos, ideas y técnicas ancestrales aportando a la innovación gastronómica.

Este proyecto, encabezado por el chef Walter Leal, se encuentra ubicado en la localidad puneña de Abdón Castro Tolay (Barrancas) y fue presentado en el tercer episodio de #AventuraGastronómicaARG! que conduce Toti Quesada y se transmite por Sony Channel Latinoamérica.

Sobre el particular, Walter Leal manifestó que el objetivo de este proyecto "a largo plazo es el de posicionar a Jujuy como nuevo destino cultural y gastronómico mundial, además de aumentar el valor agregado en origen".

Una de las características prioritarias, es el desarrollo eco amigable y sustentable a partir de la producción orgánica, la apertura de mercados a los productos primarios orgánicos y procesados, capacitando a los productores en la generación de valor agregado y de precio justo.

IMPSA pasa a manos de ARC Energy: la primera privatización del año

El Gobierno nacional anunció la venta de la participación estatal en la empresa siderúrgica IMPSA S.A. a ARC Energy, una compañía de capitales estadounidenses. La operación implica un aporte de capital de 27 millones de dólares y marca un hito en la estrategia de privatización emprendida por la administración actual.

¿Cuándo asume Donald Trump? ¿​​Cómo asistir o ver la inauguración presidencial? (todo lo que necesitas saber)

El 20 de enero de 2025, Washington D.C. se convertirá en el epicentro de la política estadounidense con la ceremonia de juramentación del presidente electo, Donald Trump. Este evento no solo representa el inicio de un nuevo mandato, sino que también ofrece a miles de ciudadanos la oportunidad de ser parte de un momento histórico. La inauguración presidencial es un hito que simboliza la democracia y la unidad del país, atrayendo a personas de todos los rincones de Estados Unidos y más allá. Con más de 220,000 entradas disponibles, la posibilidad de asistir a este evento monumental es una experiencia que muchos anhelan.

Tendencias más buscadas en Google 2024: análisis desde Silicon Beach: ¿por qué hay tanto cruce de temas?

(Por Taylor, con Maurizio) En un mundo interconectado, las búsquedas de Google se convierten en un espejo que refleja las inquietudes, pasiones y prioridades de la sociedad. Hoy es mucho más difícil hacer negocios buenos, si no hay una política que apare la libertad, el respeto o una economía que no genere déficit, sobre impresión, excesivos impuestos, sobre dimensión de estado. Tampoco se puede disfrutar de un gran evento deportivo, si este no está realizado en un lugar seguro, con muchas marcas, muchas acciones, muchos invitados vips, muchas formas de experimentar dicha experiencia.