Cannabis: De Belgrano a Morales... ¿El nuevo eje fundacional de la patria jujeña?

El gobernador Gerardo Morales brindó su mensaje a los jujeños desde la Legislatura de la Provincia, en el marco de la Apertura del 160° Período de Sesiones Ordinarias Legislativas. Y Cannava fue la estrella de la jornada. Con referencias "belgranianas", el primer mandatario puso el eje en el cannabis como recurso productivo que Jujuy debe desarrollar junto a todos los actores, públicos y privados.  

Belgrano tenía un sueño para el país, veía mucha pobreza especialmente en Buenos aires y consideraba que la gran transformación productiva era a través del cáñamo y el lino para la industria textil y no lo dejaron. Belgrano fue un visionario” fue una de las frases que utilizó Gerardo Morales para contextualizar la importancia de este proyecto de cannabis. Más allá de la sorpresa del auditorio frente a  la cita, Cannava SE rindió sus primero números ante la ciudadanía, marcando el camino en el país con una producción que ya hace historia.


Con la nueva reglamentación de la ley de uso medicinal, Argentina se integra de a poco a la cada vez más globalizada reivindicación del uso del cannabis. Jujuy pica en punta con el proyecto que lleva más de 2 años en formación y ejecución.

Cannava construyó el primer laboratorio de  piloto en el país de producción de derivados de cannabis con una capacidad de extracción de 2 kilos de flor por día.

En el laboratorio, se realizó la adaptación genética de las diferentes cepas de cannabis seleccionadas e importadas. Y se cosechó media tonelada de flores en una primera etapa, tanto con cultivo en campo como en invernadero. Siempre, bajo la supervisión del Instituto Nacional de Semilla INASE.

Los equipos profesionales y científicos de la empresa estatal ya iniciaron las operaciones que permiten la extracción de aceite y la formulación de los ingredientes farmacéuticos activos derivados de la planta. Hasta la fecha llevan procesados 61.4 kilógramos de flor que significan 7 litros de aceite crudo CBD (cannabidiol)

“Hace dos años fui a buscar y todos los laboratorios y posibles interesados en este proyecto, y no hubo gran interés. Hoy todos quieren en aceite de Jujuy y estimamos que en septiembre tendremos masividad en nuestra producción” resaltó y anticipó Morales.                            

Cannava tiene con su propia planta farmacéutica de 600 m2 e Finca El Pongo, dedicada pura y exclusivamente al procesamiento de cannabis para su transformación en aceite medicinal de grado farmacéutico y que todo el complejo biotecnológico cuenta con el aval de las guías de bunas prácticas de laboratorio para la fabricación de medicamentos y la norma ISO 17.025

En el marco de anuncios, el primer mandatario puso fecha para junio de este año, momento en el que estará operativa la planta farmacéutica más grande del país y Latinoamérica, capaz de procesar 45 kilos de biomasa vegetal por hora. Con un exhaustivo control de calidad, y certificación GMP europea. La inversión total $78 millones de pesos y su equipamiento que incluye: extractores de aceite grado farmacéuticos, evaporadoras, destiladores, chillers, maquinas de micro fluidización, y envasadoras u$d 1.1 millones de dólares.

Hoy Cannava cuenta con 15 hectáreas productivas y los equipos estiman una expansión de cultivo gradual. En Junio de este año, la superficie será de 35 hectáreas. En mayo 2022 superaría las 600 hectáreas. Y En un ambicioso proceso de crecimiento esperan para 2023 contar con una superficie productiva de 2000 hectáreas.

Con esta mega expectativa en mayo de este año se inicia la construcción de un establecimiento "post cosecha" que contará con la capacidad de procesamiento y acondicionamiento vegetal previo a su ingreso a laboratorio.  


Hoy en Cannava trabajan 60 personas de los cuales 25 son trabajadores de campo. Con expectativas de crecimiento antes descripto, la empresa estatal sumará este año 50 trabajadores. En 2022  1800 trabajadores y en 2023 con las 2000 hectáreas sumaria entre 5000 y 7500 empleos.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

Plan Andes y la cesión de YPF en Tierra del Fuego: sesión clave en la Legislatura sin los votos asegurados

La cesión del 100% de las áreas convencionales que YPF opera en Tierra del Fuego a la petrolera estatal Terra Ignis ingresó en un punto crítico. El Decreto Provincial N.º 2705/25, que oficializa el traspaso, llegó a la Legislatura con vacíos técnicos y financieros que generan resistencia en varios bloques. La sesión del jueves 11 se presenta como decisiva y, al mismo tiempo, incierta.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.