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En una jornada llena de propuestas autóctonas por parte de los productores cerveceros y el sector gastronómico, desde el inicio de la noche del sábado, los asistentes podrán elegir entre una gran cantidad de cervezas producidas en Jujuy (desde los estilos tradicionales, como una rubia o IPA, hasta estilos exóticos acompañados con miel de caña, jengibre o frutas de la región) para combinar con pizzas y otros platos ideales para la ocasión que ofrecerán los foodtrucks, bares y restaurantes que dirán presente en esta edición.
Las entradas tendrán un precio de $200, y podrán adquirirse en el Centro Cultural Héctor Tizón (calle Hipólito Irigoyen n° 1302), o en calle Necochea n° 565. El festival contará con un espacio sin TACC para personas con celiaquía.
Además, para ambientar la fecha, la ocasión contará con un escenario donde participarán bandas musicales de la provincia como La Yugular, Funkimama y Belisario, entre otras.
Alan Condorí, cervecero jujeño y dueño de la Cervecería Kuntur, nos compartió que “es una linda posibilidad poder participar de un evento así en la provincia, sobre todo porque se ayuda a las cervecerías a mostrarse y ganar visibilidad con la gente, llegarles de otra manera. Además de ser algo especial, es un estímulo súper constructivo para este sector del mercado privado, que con esfuerzo genera fuentes de empleo en nuestra ciudad”.
Como un dato anecdótico, Alán agregó que “en Jujuy se presenta la particularidad de que los cerveceros, para experimentar con algunos estilos de cerveza, compramos materia prima que viene de nuestra propia provincia (hay estilos que producen cerveceros jujeños con maracuyá, miel de caña, e incluso con locoto). Entonces, de alguna manera, en nuestras iniciativas terminamos interactuando y ayudando a muchos otros sectores locales, lo cual es algo muy lindo y que no se da en otras provincias”.
Como una alternativa distinta, esta nueva edición del festival se presenta para seguir dándole presencia a un rubro que -poco a poco- se fue ganando un lugar en la provincia. Y que, de seguir así, podría seguir creciendo y realizando más espectáculos similares a lo largo del año, para permitir a los emprendedores interactuar con su gente de una manera especial y ubicando sus marcas en el mercado.
Sin duda, el sector cervecero y gastronómico este sábado nos brindan una invitación a un espectáculo distinto ¿Y vos, qué combinación de pizza y birra vas a elegir?
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