En IN Jujuy te anticipamos de la participación de la provincia, en una de las ferias gastronómicas más importantes del país (acá), un evento en donde InfoNegocios, también estuvo presente con cobertura exclusiva de su lanzamiento (leé más aquí)
En su trayectoria, la feria Expo Delicatessen, se enfoca en el desarrollo comercial de las provincias y empresas expositoras, congregando a los más prestigiosos productores de alimentos de calidad y bodegas vinculando tanto a profesionales del sector como a los consumidores finales, fomentando el crecimiento y el desarrollo de las economías regionales.
En esta edición, la representación jujeña fue encabezada por el secretario de Turismo, Diego Valdecantos, junto a la directora de la Agencia de Comercialización Jujuy del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, Mónica Salas; el director de la Casa de Jujuy en Córdoba, Alberto Del Cura, y la coordinadora de Turismo Gastronómico, Melina Ainstein.
Por el sector privado, participaron los emprendimientos Pampa Dulce (Pulpas, jugos y mermeladas naturales con y sin stevia), Bodega Don Milagro Cruz, Bodega Amanecer Andino (Vinos de altura), Cerveza NOA (Brew point cerveza artesanal), y Dulces Artesanales Jusuy (Productos envasados, mermeladas, escabeches, chutney)
El crecimiento de la Expo Delicatessen a lo largo de catorce años, llevó a trasladarse a una nueva sede, con más de 4.000 m2 de superficie, posibilitando ampliar la cantidad y diversidad de expositores y realizar actividades que han elevado la cantidad del encuentro.
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