Hoy arranca la FNE en Jujuy: ¿la llegada de la festividad primaveral mejorará la venta local? 

Comenzó la 68° edición de la Fiesta Nacional de los Estudiantes y la ciudad capital ya está agitada. Jóvenes jujeños circulan por las calles ovacionando a sus colegios y las carrozas suben a la Ciudad Cultural para protagonizar el histórico desfile. Entre tanto agite, la preocupación por las ventas y la caída de los mercados está presente. ¿Será una oportunidad para remontar un poco los índices?

En un contexto inflacionario con índices al 4.8 % en lo que fue agosto, según la Dirección Provincial de Estadísticas y Censos de Jujuy (DIPEC), la FNE llega para “aliviar” con un poco de circo la crisis que azota a toda la provincia. Esta cifra desalentadora supera la media nacional del 4%, dada por el INDEC.

El informe de “Índices de Precios al Consumidor” muestra que, en relación a lo que fue el mes de agosto en 2018, las cosas subieron notoriamente, entre ellas los rubros en: “atención médica y gastos de salud”  a un 77,2%; vivienda, combustible y electricidad al 73,4%; “transporte y comunicaciones” al 61,9%; alimentación y bebidas con un 54,5% y así sigue la larga lista.

Volviendo a la FNE, hoy arranca a las 18hs con el desfile “Bienvenida Primavera”. El evento que será hasta el 28 de septiembre resulta ser una buena oportunidad para el rubro gastronómico que se asienta dentro del predio de Ciudad Cultural, como por fuera del perímetro.

Dato: grilla de la FNE.

Los food trucks, en ofrecimientos gastronómicos, serán el distintivo de la temporada para quienes asistan a los espectáculos y actividades en el B° Alto Padilla. Pero para  los que deseen diversidad, también estarán los venderos ambulantes con sus propuestas, que al igual que los primeros, cumplieron con las normativas sanitarias y de alimentos, para vender en el predio.

En tiempos de “Macrisis” resulta importante apoyar a proyectos y emprendimientos (pequeños o medianos) locales que buscan, entre tanta revuelta, salir un poco del ajuste. Es así que cada vez más se propician espacios colectivos que estimulan la comercialización de productos y servicios: ferias y eventos públicos, hoy, una buena opción para ayudar al desarrollo de Jujuy.

Informe completo DIPEC: http://www.dipec.jujuy.gov.ar/ie_ipcssj/ipc-ssj_2019_09.pd

Tu opinión enriquece este artículo:

Una empresa india se impuso a Techint y se quedará con la provisión de caños para un gasoducto clave de Vaca Muerta

El avance de los proyectos de infraestructura asociados a Vaca Muerta sigue atrayendo a jugadores internacionales. En ese marco, la compañía india Welspun resultó ganadora de la licitación para proveer los caños de acero de un gasoducto de unos 500 kilómetros que permitirá transportar gas desde la cuenca neuquina hacia la provincia de Río Negro, con destino a su licuefacción y posterior exportación por vía marítima.

El código oculto del crecimiento gastronómico de Miami (Cuando la comida no es solo diversión o turismo, sino la mesa donde se construyen imperios)

(Por Maurizio y Vera) Miami, 2026 (Pero esta nota aplica a todo LatAm) ¿Cómo hacer que tu restaurante sea un lugar tan importante que el poder elija hacer las mejores reuniones allí? En una sala especial de un gran restaurante famoso del Brickell Financial District, no se discuten cifras: se degusta un ceviche de lionfish con leche de tigre infusionada con cítricos de los Cayos.