Libro jujeño analiza qué comimos en Jujuy en la pandemia y el impacto de 2020 en la cadena de valor de los agroalimentos del NOA
«Productos agroalimentarios del noroeste argentino: eslabones para articular la cadena de valor-disruptores y crecimiento» es el libro en el que Roberto Adolfo César Bernal compiló investigaciones suyas y de Franco Sebastián Capra, Guillermo Rafael A. Garnica Tinte, Eduardo Santiago Gaspari, Pablo Ernesto Soler, Gustavo Sebastián Sosa y Melisa Rocío Valdiviezo.
«Productos agroalimentarios del noroeste argentino: eslabones para articular la cadena de valor-disruptores y crecimiento» es el libro en el que Roberto Adolfo César Bernal compiló investigaciones suyas y de Franco Sebastián Capra, Guillermo Rafael A. Garnica Tinte, Eduardo Santiago Gaspari, Pablo Ernesto Soler, Gustavo Sebastián Sosa y Melisa Rocío Valdiviezo.