Jujuy participó de HOTELGA 2022, la feria que potencia los emprendimientos gastronómicos y hoteleros de todo el país

Se desarrolló la 18° edición del Encuentro Anual de la Hotelería y Gastronomía (HOTELGA 2022). En este foro de actualización empresarial se presentaron importantes novedades para el sector y por primera vez estuvo abierta al público en general.

Image description

Del encuentro participaron los principales referentes de los sectores hoteleros y gastronómico junto a las mayores empresas proveedoras de insumos y equipamientos para ambas actividades.

El acto de apertura de HOTELGA fue encabezado por el ministro de Turismo y Deportes de la Nación, Matías Lammens, junto a los presidentes de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), Fernando Desbots; de la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT), Roberto Amengual, y de Ferias Argentinas, Enrique Pipino.


Estuvieron también la secretaria de Promoción Turística de la Nación, Yanina Martínez; los presidentes de la Cámara Argentina de Turismo (CAT), Gustavo Hani; del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires, Lucas Delfino, y del Consejo Federal de Turismo (CFT), Sebastián Giobellina.

En el principal encuentro de negocios dirigido para quienes gestionan establecimientos hoteleros y gastronómicos, por Jujuy asistieron el secretario de Turismo, Diego Valdecantos, y el vicepresidente y la secretaria de la Cámara Hotelera Gastronómica de la provincia, Cristian Boglione y Fabiana Sadir, respectivamente. Sobre el encuentro, Valdecantos señaló que "HOTELGA es una exposición de productos y servicios y un foro de actualización empresarial, que busca visibilizar a la gastronomía y los productos regionales y el valor del turismo gastronómico para posicionar cada destino". 


"Lo más importante de feria -continuó- es poder congregar a todo el mercado hotelero gastronómico para que puedan concretar negocios con la industria de proveedores de equipamiento y servicios secundarios, y con certeza, desde el Gobierno de la Provincia está la decisión de acompañar al sector turístico para estar presentes como destino en cada uno de estos eventos de gran importancia", concluyó. Entre las actividades, se realizó el 6° Torneo Federal de Chefs con representantes de Buenos Aires, CABA y Córdoba cocinando en vivo para definir la final, hubo además charlas sobre "Sustentabilidad y digitalización como claves del éxito en la reactivación" a cargo de GLOBAL Consultoría Turística, y sobre "Introducción a la eficiencia energética" por parte del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación. La mayor novedad en esta edición, fue la presencia del público general, quienes pudieron disfrutar del espacio Vinos de Argentina, con catas de más de 30 bodegas de 12 provincias argentinas y ver en acción a los Chefs y su desempeño en el Torneo Federal.

Tu opinión enriquece este artículo:

Vaca Muerta Sur: el oleoducto que impulsará la exportación de crudo en Argentina

Un consorcio de siete productoras liderado por YPF llevará adelante la construcción del oleoducto Vaca Muerta Oil Sur (VMOS), una obra de infraestructura clave para el sector petrolero argentino. Este ducto se perfila como la principal vía de exportación de crudo, conectando la localidad de Allen en Río Negro con una nueva terminal portuaria en Punta Colorada. Con una inversión estimada de 2.528 millones de dólares, el proyecto promete generar divisas por hasta 20 mil millones de dólares anuales hacia finales de la década.

Avances en energías renovables: Acindar y PCR impulsan proyectos innovadores en Argentina

Las empresas PCR y ArcelorMittal Acindar han anunciado dos ambiciosos proyectos que marcan un hito en el desarrollo de energías renovables en el país. En Olavarría, provincia de Buenos Aires, construirán un parque eólico con una capacidad inicial de 180 MW, que podría alcanzar los 428,4 MW en etapas futuras. Mientras tanto, en San Luis, ampliarán el parque renovable San Luis Norte, añadiendo un módulo solar de 18 MW, lo que lo convierte en el primer parque híbrido del país que combina generación eólica y solar.

Neuquén impulsa el desarrollo del hidrógeno para liderar la transición energética

La provincia de Neuquén avanza en la implementación del Plan Hidrógeno Patagonia, un proyecto que busca posicionar a la región como un actor clave en la producción de hidrógeno de bajas emisiones, contribuyendo así al desarrollo sostenible y a la transición energética de Argentina. En este contexto, se llevó a cabo en el Auditorio IJAN de la ciudad de Neuquén la jornada "Hidrógeno de bajas emisiones: desafíos y oportunidades para el desarrollo de Neuquén y la Patagonia", organizada por la Secretaría de Ambiente en conjunto con el Consejo Federal de Inversiones (CFI).

Reducir el “Costo argentino”: clave para estabilizar y crecer sostenidamente

(Por Luis Secco - economista, director de Perspectiv@s Económicas) ¿Qué implica realmente el “costo argentino” y cómo afectan las nuevas medidas del gobierno a los consumidores, empresas y la competitividad del país? En esta nota, analizamos el impacto de la eliminación de impuestos distorsivos y la desregulación en el camino hacia un crecimiento sostenible.

La privatización de IMPSA: una decisión clave para el sector energético argentino

La privatización de Industrias Metalúrgicas Pescarmona S.A. (IMPSA), una de las principales empresas argentinas en el campo de la generación de energía renovable, avanza con celeridad. Este proceso, que podría convertirse en la primera venta de un activo estratégico por parte del gobierno nacional, despierta tanto expectativas como preocupaciones en diversos sectores. Fundada en Mendoza, IMPSA es reconocida por su innovación en proyectos hidroeléctricos, solares, eólicos y nucleares, y es la única compañía en Latinoamérica con tecnología propia para la generación hidráulica y el diseño de componentes nucleares. A lo largo de los años, ha consolidado una presencia global, exportando el 85 por ciento de su producción a más de 40 países.

Cumbre del G20: 15 tips para entender la Cumbre en Río de Janeiro

(Por Mary Molina) "Los líderes del G20 abrieron este lunes una cumbre en Río de Janeiro bajo presión para lograr un acuerdo en la COP29", destacó el presidente brasileño Luiz Inácio Lula da Silva, quien enfatizó la urgencia de combatir la inseguridad alimentaria. Este contexto se torna más complejo con el retorno de Donald Trump a la política estadounidense y las tensiones geopolíticas en aumento, lo que ha llevado a los mandatarios a buscar un consenso en temas críticos que trascienden fronteras.